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Dieser Spitzenwein kommt ungefiltert in die Flasche
Die lebendige Säure trägt die opulente Süße
wenn man ihn denn bekommt
Die „Fruttai“ liegen auf circa 120 Meter Höhe und haben dadurch eine natürliche Be- und Entlüftung
Die Trauben des des 8 Essences kommen aus den absolut besten Parzellen der insgesamt 81 ha des Guts
Dolcetto "Sori' Costa Fiore", C. Alario, Piemont Hannes Haiden Dieser Spitzenwein kommt ungefiltert inEin perfekt ausbalancierter Dolcetto mit groem Krper, schnem Ausdruck und feinen Gerbstoffen. Die Aromen nach Kirschen, etwas Waldbeere und einem Hauch Waldboden machen ihn so interessant. Claudio Alario bewirtschaftet sein Weingut zusammen mit seinen Sohn. Beide htten auch eine Karriere in der NFL machen knnen. Typen, die die Mauer bilden, an denen kein Gegenspieler auch nur annhernd vorbeikommt. Aber beide haben auch viel Herz und Sachverstand, was
