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das die Handschrift des Hauses in jedem Jahrgang neu bestätigt
vielschichtige Seite des Cabernet Franc aus Saint-Émilion in eindrucksvoller Form
Schon in der Nase zeigt sich der Wein kompakt
trotzdem elegant und geschmeidig
dass während der zweiten Gärung die Flaschen mit Naturkorken verschlossen sind
TBA No. 12 2015 1.5L 2012 das die Handschrift des HausesDie Nummer 12 markiert die Spitze der Konzentration im Jahrgang 2015 eine Cuve aus Welschriesling, Chardonnay und Scheurebe, bei der jede Sorte ihren eigenen Weg ging: Welschriesling und Scheurebe reiften im Stahltank, der Chardonnay wurde in neuen Barriques vergoren. Zusammengefhrt ergibt das einen Swein von enormer Dichte. Zunchst leicht rauchig im Duft, ffnet sich mit Luft eine Flle tropischer Frchte; am Gaumen wird die Konzentration greifbar
