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gepflegten Textur
der nicht auf schnelle Wirkung zielt
12% Cabernet Franc
Es dreht sich aber nicht alles um Frucht
Ein Spitzenwein
Villa Neus Blanc de Noirs 2025 Flaschengröße (Liter):0,750 gepflegten TexturWei gekeltert aus roten Trauben: Der Most fr diesen Blanc de Noirs stammt aus Sptburgunderlagen des Weingutes und wird ber Saftabzug und Pressvorlauf gewonnen schonend, ohne Farbe. Die Grung im Edelstahltank hlt den Wein klar und frisch. Im Glas heimische Frucht mit exotischem Rand, dahinter eine ausgeprgte Mineralitt, die dem Wein Kontur gibt. Er hat mehr Komplexitt, als man von einem Blanc de Noirs erwartet, und einen Nachhall, der bleibt. Flle und
